PATE A SEL
Voici quelques petits coeurs
en Pate a Sel
Special St Valentin
que nous avons realise dans la journee avec ma fille de 5 ans...
Autant dire que nous nous sommes bien amusees....
Les ptits coeurs en image :
La recette classique pour les premieres mains :
Versez dans un saladier la farine et la meme quantite de sel
(exemple 1 kg de sel pour un kg de farine)
et ajoutez de l'eau jusqu'a l'obtention d'une bonne consistance.
Travaillez la pate aec le bout des doigts,
du centre vers le bord de facon que toute l'eau soit absorbee.
Formez une boule avec la pate et deposez la sur le plan de travail.
Etirez la et repliez la vers vous, tournez la et etirez la de nouveau.
Repetez ces mouvements pendant 10 minutes environ...
Si la pate colle aux doigts, ajoutez quelques pincees de farine.
Si au contraire elle a tendance a s emietter, mouillez vos mains.
A vous de faire !!!
Bises
Vivine